杏肉，不仅味美色艳、香气宜人，还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富，含蛋白质、粗脂肪、糖类，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。那吃杏子会长胖吗？具体如下！
(资料图)
本文目录
1、吃杏子会长胖吗？
2、杏属于寒性食物吗？
3、杏子和香蕉能一起吃吗？
杏中含糖量极高，达9-13%。而且，多是葡萄糖和果糖，杏子食用后会很快的转化为血糖，多不能及时的进行消耗，会转化为脂肪囤积在体内，增加体重。所以，在减肥时期的人切忌不可大量吃杏子。
根据我国相关的中医典籍记载表明杏子属于温热性水果，而热性食物多吃容易引发上火等热症,所以无论是新鲜的杏子还是杏子制品都应该合理控制食用量。通常情况下温热性水果比较适宜寒性体质的人食用,这样就可以起到暖胃暖身等去寒效果，所以这类人体可适当多吃些杏子。
杏子性温，味甘、酸，含有糖分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素C、维生素A、维生素P、维生素B17、钙、钾、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、柠檬酸、番茄烃等营养成分；香蕉性寒，味甘，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。杏子和香蕉的营养成分以及食物性味均不相克，因此是可以一起吃的。
1、不宜过量
杏子性温，《本草衍义》中记载杏子：“多致疮痈及上膈热”，说明杏子吃多了容易上火，而且其中富含酸性物质，吃多了也会伤胃。而香蕉中富含纤维素，吃多了也会加重消化负担。
因此吃杏子和香蕉的时候不宜过量，建议一天吃杏子3-5颗，香蕉12根即可。
2、不空腹食用
一般容易刺激胃的食物都不建议空腹吃，而杏子中富含果酸和鞣酸，空腹食用会刺激胃酸分泌，比较伤胃；香蕉中富含鞣酸和糖分，经常空腹吃容易患上胃石。
总结：杏子中的果酸含量较高，吃多了容易刺激胃酸分泌，令人饿得更快，更想要吃东西，阻碍减肥。而且杏子热量虽低，吃多了累计的热量也是可观的，也有引起肥胖的可能。
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