你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于脆肉鲩鱼的做法大全，脆肉鲩这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
(相关资料图)
1、买的时候让商家切成块。回来后用油、盐、玉米面等腌制。以备后用，这样会比较顺滑，不容易老。
2、将土豆削皮切片。
3、将白菜洗净，切成条状。
4、锅里烧开水，土豆和白菜分开煮，放在大锅底备用。
5、炒锅热油，放入豆瓣酱炒香。
6、然后加开水把汤煮开。
7、再把水烧开，上鱼片。
8、用剪子剪开，以免堆积。
9、煮到鱼熟了。试试看。如果不咸，可以加盐。一般不需要。多放点酱。太好吃了！将鱼和汤倒入另一个盖有蔬菜的锅中。
10、加入葱花、干花椒、青花椒、辣椒面等。
11、再拿一个锅烧热油，倒在上面。
12、可以吃！剩下的汤不要倒掉，下面超级香还是做菜。
以上就是脆肉鲩这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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